{"id":2219,"date":"2017-08-03T21:04:47","date_gmt":"2017-08-03T21:04:47","guid":{"rendered":"http:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/?p=2219"},"modified":"2017-08-04T13:44:38","modified_gmt":"2017-08-04T13:44:38","slug":"visite-du-vignoble-de-lincoln-peak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/voyage-et-visite\/visite-du-vignoble-de-lincoln-peak\/","title":{"rendered":"Visite du vignoble de Lincoln Peak"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u201c<em>Un vigneron passionn\u00e9 et qui a fait un gros effort de fran\u00e7ais, des vins de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9 avec des explications comp\u00e9tentes, j\u2019ai appr\u00e9ci\u00e9 les blancs secs et le rouge Marquette qui me rappellent le pinot noir.<\/em>\u201d &#8211; Charles Frankel<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vendredi dernier, 27 \u00e9tudiants, 2 assistants et le c\u00e9l\u00e8bre \u00e9picurien Charles Frankel ont fait un long voyage de 5 minutes pour aller au vignoble de Lincoln Peak. Quelle ne fut pas notre surprise lorsque le propri\u00e9taire du vignoble, Chris Granstrom, nous parla fran\u00e7ais ! Avec l\u2019aide de Charles, il nous a expliqu\u00e9 le processus de fabrication du vin et nous a montr\u00e9 les vignes et la cave. Chris a ouvert le vignoble de Lincoln Peak en 2007 sans vraie formation d\u2019\u0153nologue ou de vigneron. Et l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, apr\u00e8s 9 ans, il a re\u00e7u le prix du meilleur vignoble de l\u2019ann\u00e9e! L\u2019exp\u00e9rience pratique est tout ce dont il a eu besoin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous vous demandez peut-\u00eatre comment faire du vin dans le Vermont avec un climat si froid ? Ici, ils croisent des vignes fran\u00e7aises avec celles du Vermont pour qu\u2019elles r\u00e9sistent mieux au froid. De plus, ils gardent les vignes en l\u2019air avec des fils pour les prot\u00e9ger du froid. Ainsi, faire du vin dans un climat rigoureux devient possible et c\u2019est d\u00e9li\u00adcieux !<br \/>\nL\u2019avis des \u00e9tudiants ? Corinne a donn\u00e9 au vignoble un 10\/10 et a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 le blanc sec Black Sparrow. Emily et Nadia ont aim\u00e9 le rouge Marquette et le ros\u00e9 Heartwood respectivement, et elles ont ador\u00e9 l\u2019ambiance du vignoble. Lorena et Elizabeth ont vraiment appr\u00e9ci\u00e9 le fait que le propri\u00e9taire parlait fran\u00e7ais. \u201cIl nous a dit qu\u2019il avait \u00e9tudi\u00e9 au lyc\u00e9e, mais c\u2019\u00e9tait impressionnant,\u201d a dit Elizabeth. Ce que Lia a aim\u00e9, c\u2019\u00e9tait l\u2019opportunit\u00e9 de discuter dans un petit groupe avec des autres \u00e9tudiants qu\u2019elle ne connaissait pas trop bien. Enfin, c\u2019\u00e9tait un moment agr\u00e9able et heureusement, nous y retournons la semaine prochaine.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><em>Shannon Muscatello<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>\u201cUn vigneron passionn\u00e9 et qui a fait un gros effort de fran\u00e7ais, des vins de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9 avec des explications comp\u00e9tentes, j\u2019ai appr\u00e9ci\u00e9 les blancs secs et le rouge Marquette qui me rappellent le <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/voyage-et-visite\/visite-du-vignoble-de-lincoln-peak\/\" title=\"Visite du vignoble de Lincoln Peak\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":2220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49,16],"tags":[223,40,38,222,184,23],"class_list":["post-2219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evenements","category-voyage-et-visite","tag-charles-frankel","tag-ecole-francaise","tag-la-gazette","tag-lincoln-peak-vineyard","tag-middlebury-college","tag-vignoble"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2221,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions\/2221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/schooloffrench.middcreate.net\/lagazette\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}